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索 引 号:    11320100MB0118949R/2023-49665 信息分类:    市场监管、安全生产监管 / 食品安全监管 / 其他
发布机构:    市场监督管理局 生成日期:    2023-06-08
生效日期:     废止日期:    
信息名称:    江北新区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2023年第4期)
文  号:     关 键 词:    食品安全监督抽检
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江北新区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2023年第4期)

为充分发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用,营造共建共治共享食品安全的良好氛围,5月,我局以“你点我检 护航中高考”为主题,通过“南京江北新区”微信公众号发布《筑牢食品安全,“你点我检”邀您参与》,就食品抽检品种等广泛征集市民意见,结合意见征集结果,组织开展了专项抽检。

本次抽检以市民投票结果确定排名前十的食品类别为重点抽检品种,覆盖了食用农产品、乳制品、餐饮食品、冷冻饮品、粮食加工品等7个食品品种,涉及猪肉、牛肉等畜禽肉,黄瓜、西红柿等蔬菜,梨、橙等水果类,发酵乳、灭菌乳等液体乳,大米,冰淇淋等17个食品细类,检测项目包括菌落总数、食品添加剂、农兽药残留等。餐饮环节主要对校园周边早餐店、小餐饮进行抽检,流通环节主要对校园周边生鲜店、食品超市及集中消费区大型商超进行抽检,共计抽检100批次,合格99批次,平均合格率99%,发现1批次油条不合格,已依法对不合格产品及涉事经营户开展立案查处。(详见附件1、附件2)

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