江北新区开展食品快检 护航高考“食”全“食”美

发布时间:2025-06-06 16:42:00   来源:市场监管局-食品药品监督管理局   字体大小:【】【】【】   浏览量:显示稿件总访问量    

高考临近,为切实保障高考期间广大考生饮食安全,江北新区市场监督管理局聚焦中学食堂,针对复用餐饮具卫生状况与食材质量安全开展全覆盖快速检测,全力护航高考学子饮食安全。

此次快检活动,重点对高考考点南京一中江北新区高中部、南京师范大学附属扬子中学,及高考期间师生食宿点大厂高级中学、南京市第十四中学食堂采购的蔬菜、畜禽肉、禽蛋等食材,消毒后餐具进行抽检,共计检测64批次,检测项目包括畜肉瘦肉精残留,禽蛋抗生素残留,蔬菜农药残留,复用餐具ATP清洁度等,检测结果均合格。

高考期间,江北新区市场监管局将继续发挥食品安全快速及时高效、精准检测、提前预防的优势对各考点及食宿点的食材、餐饮具进行全覆盖快速检测,并在每个考点派驻两名监管人员,对考点供餐情况进行跟踪把关,为考生食品安全保驾护航。